2 truques para amadurecer abacates duros como pedra, em horas

Quantas vezes a gente não chega ao supermercado e vê aquele monte de abacates, todos duros, nível objeto de defesa pessoal? Que graça tem comprar abacate hoje para comer daqui a uma semana? Basta de espera!

Créditos para Etileno. Não se trata de um vizinho com nome estranho. Etileno é o gás natural das frutas, responsável pelo amadurecimento. Estes 2 métodos aceleram a sua ação:

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Para amanhã (depende do clima, e tal)

Você vai precisar de: Uma maçã, um saco de papel pardo, e um abacate ainda verde.

O truque: Coloque o abacate e a maçã no saco de papel e feche muito bem para selar o ar. Deixe descansar assim à noite, e abra seu abacate maduro, feliz da vida, no dia seguinte. 

Funciona com outras frutas, além de maçã, como banana.

Fonte: Pure Wow

 

Para hoje:

Você vai precisar de:  Uma assadeira, papel alumínio, 1 abacate duro como pedra

O truque: Pré-aqueça o forno a 100°C. Embrulhe bem o abacate em papel alumínio e coloque na assadeira. Coloque no forno até sentir o abacate macio. O tempo vai depender do tamanho e quão duro estiver o abacate, de 10 minutos a 1 hora, nos casos mais dramáticos. Retire do forno e leve à geladeira para esfriar.


Agora usa seu abacate maduro, baby!